5. März

Wie jeden 5. des Monats fragt Frau Brüllen in die Runde: Was machst Du eigentlich den ganzen Tag?" oder kurz und knapp #WMDEDGT? 

6:30 Uhr endlich mal wieder gut und tief und lang geschlafen (ich bin gestern um 21 Uhr ins Bett) und fast springe ich sogar aus dem Bett, aber auch nur fast. Davor lese ich schnell mal Zeitungen quer, Kinder sollen alle noch im März wieder in die Schule gehen, die sabotieren doch meine Corona-Vorhersagen ;-) [Hatte den großen Kinder gesagt, dass ich nicht denke, dass sie noch vor den Osterferien in die Schule gehen bzw. dass die Zahlen dann, wenn sie in die Schule gehen sollen, eh wieder so hoch sind, dass sie weiter zu Hause bleiben]

7 Uhr Aufstehen, Katze reinlassen, Tertia wecken, die als bisher einzige überhaupt in die Schule geht (am 15. März sollen - Stand gestern - in BW die Klassen 5 und 6 hinzukommen, von 9 (Silencia) und 11 (ilfiglio) ist noch nicht die Rede - mal sehen, was da noch im Laufe des Tages kommt). Allgemeine Unlust bei Tertia, die sich nicht so wirklich über die Möglichkeit freut, wieder in die Schule gehen zu dürfen/müssen, weil ... früh aufstehen und Boar, das dauert alles sooooo lange da, alles wird 1 Million mal erklärt, da ich bin alleine zu Hause vieeeel schneller!!!! (FYI: nach Sozialkontakten halbierte Klassen, getrennte Eingänge, Alltagsmaske für Flure und Gänge sowie Gang auf die Toiletten, in den Pausen nicht, da weiterhin in Kohorten getrennt, einmal die Woche einen freiwilligen Selbsttest für zu Hause, letzteres ist Tübingen nicht BW, ich vermute die allgemeinen Umsetzungen an der Schule sind auch eher schulspezifisch - und leicht zu machen, weil eh nur 50 Kinder an der Schule und dafür relativ großes Schulhaus). Vesperbox richten, Kaffee für mich, weiter Zeitungen usw. im Internet lesen.

9 Uhr Tertia ist in die Schule abgezogen (pünktlich um kurz vor 8 Uhr), weiterer Kaffee für mich,  Emails an Ordnungsamt wegen Reisegewerbe und Sonntagsöffnung geschrieben, mir überlegt, ob es Sinn macht, sich was wegen Aussenwirtschaft in der Crêperie zu überlegen, oder ob das erst mal nix wird bzw. eh gleich wieder vorbei ist. Kommt aber sowieso darauf an, ob BW Öffnung nach den Zahlen im Landkreis oder nach denen aus dem gesamten Land macht (bei Schule zum Beispiel galt immer das ganze Land bzw. als da die Zahlen zu hoch gingen einfach nix mehr - sollte sich heute um 10 Uhr klären). Tübingen pendelt ja so um die 40 rum, vielleicht dürfen wir dann ja - solange es aber nur um die kleine Crêperie geht ist es eigentlich eh egal, das läuft so oder so sehr gut. Ilfiglio geistert durch die Wohnung, miomariot steht auf, Silencia bleibt für gewöhnlich bis weit nach 12 Uhr in ihrem Zimmer, entweder schlafend oder aber vorm Rechner sitzend und Unterricht habend. Wobei heute muss sie wieder Bücher ausfahren (vorgestern hatte sie fast 30 Pakete ...)

10 Uhr Ordnungsamt ruft mich am und wie ich mir gedacht habe, dürfen wir Sonntags nix aus dem Wagen raus verkaufen, es sei denn wir stehen auf einem offiziellen Markt/Fest. Vielleicht bekommen wir aber eine Ausnahmegenehmigung für den Wahlsonntag, da will der Nachbarort uns haben. Ich zahle mir mein Gehalt für den Februar aus :-) Da ist immer noch komisch, aber hey, es lief ja auch sehr gut. Mal sehen, wie das jetzt im März wird (weniger gut, aber halt auch keine 70 Stunden Wochen mehr) Geschirrspül- und Waschmaschine laufen, die großen Kinder sitzen brav vor den Rechner, miomarito am Schreibtisch (Aufsätze und Bewerbungen schreiben, d.h. eher auf Rückmeldung auf die letzten Bewerbungen warten - dauert aber vermutlich noch), ich gehe einkaufen. 

12 Uhr eingekauft, BW öffnet nach Landkreisen, vielleicht muss ich mich doch was einfallen lassen, wie man eine Terminvergabe für die Außenbewirtschaftung machen könnte. Ilfiglio kocht sich was zu essen, es reicht für ihn und Silencia, die weiter Video-Unterricht hat, sich aber immer s schwarz schaltet und so nebenher essen kann ... Kaffee für miomariot und mich. Tertia kommt von der Schule nach Hause, es ist wohl nicht so ganz klar, wie es mit dem Unterricht weitergeht (ich vermute, ob weiter halbiert oder nicht ...), ihre Lehrerin weiß auch noch nichts, schreibt aber dann am Wochenende eine Email ... Social Media und Emails-Beantworten für die Crêperie, jetzt müsste ich mich eigentlich an die Buchhaltung machen ... *yay*

15:30 Uhr Buchhaltung erledigt, Rechnungen geschrieben usw. jetzt heisst es Crêperie putzen und alles für morgen vorbereiten, u.a. die Teige. Ich hoffe nur, ich muss nicht noch mal einkaufen fahren, ich habe gestern den Großeinkauf im Großhandel erledigt, mal schauen, ob sonst alles da ist.

18 Uhr ich bin mit dem Teig zubereiten, richten, aufräumen und Putzen fertig, muss auch morgen noch mal einkaufen gehen und außerdem ist eine Neon-Röhre kaputt, d.h. eventuell muss ich noch irgendwie in den Baumarkt ... geht ja irgendwie für das Gewerbe, aber hm.. am Montag machen die eh auf, ich denke es geht zwei Tage auch ohne diese Neon-Röhre ... 

Galette-Teig in the making aus 2,5 (!) Kilo Buchweizenmehl (mit der Hand und einem für mich etwas überdimensionierten Schneebesen)

fertiger Crêpes-Teig, ebenfalls aus 2,5 kg Mehl

müsste für Samstag reichen, normalerweise haben wir da ja gar nicht auf, jetzt werden wir aber jeden Sonntag so überrannt, dass der Ansturm auch zu dritt (also ein Crêpes-Bäcker bzw. Bäckerin, eine Person, die belegt und eine Person, die die Kasse macht) kaum zu bewältigen ist. Man möchte die Schlange draußen auch wegen Corona klein halten, sonst muss man nämlich ständig rausspringen und den Leute erklären, dass sie BITTE ABSTAND halten sollen (auch nach einem Jahr noch schwierig) und in der Schlange stehend BITTE Maske tragen ... und sich nicht bei den Nachbarn aufs Mäuerchen setzten und auch ihre Fahrräder nicht bei den Nachbarn in den Hof /an den Zaun stellen und BITTE zum Essen mindestens 50 m weiter gehen, am besten noch weiter und ja, das mag für den einen oder anderen lächerlich, Unterdrückungen oder was weiß ich was sein, aber sonst müssen wir Strafe zahlen oder man macht uns gleich den ganzen Laden zu. Vielen Dank, Guten Appetit und bis zum nächsten Mal (die meisten Gäste sind toll und halten sich an alles)

So, jetzt die eigene Küche aufräumen und dann mache ich auf Silencias Wunsch hin baked beans (also die von kptncook), Silencia hat ihre Bücher ausgetragen, ilfiglio verschwindet, um sich mit einem Freund zu treffen und miomarito und Tertia räumen deren Zimmer auf.

20 Uhr die Bohnen sind im Ofen, die Küche sieht nicht mehr ganz schlimm aus, miomariot und Tertia spielen Schach (nachdem Tertia ganz entsetzt war, dass ihr von den Klamotten aus dem letzten Jahr NIX, aber auch GAR NIX mehr passt ...), ich chatte mit meiner Tante und dann mit meiner Ursprungsfamilie, mein Bruder hat heute von der Kassenärztlichen Vereinigung drei mal den gleichen Brief bekommen, dass er und sein Praxis-Team jetzt geimpft werden können (sind alle schon längst geimpft), wir vermuten direkten Einfluss von Andi S. (wobei das sind ja die Schnelltests).

In Tübingen fällt die Inzidenz auf 33,7 (vielleicht ja tatsächlich Dank viel kostenloser Schnelltest und Selbsttests - kostenlose Schnelltests gibt es hier schon seit vor Weihnachten mehrmals die Woche an verschiedenen Orten,  Selbsttest haben neben den Schulen auch alle Friseure und sonstige Läden, die demnächst aufmachen, bekommen - ich würde ja schon auch sehr schmunzeln, wenn hier NoCovid-klappen würde, obwohl unser OB das immer als Unsinn bezeichnet hat, jetzt aber alle dazu aufruft, sich freiwillig zu testen und noch mal besonders auf alle Regel zu achten, damit die Inzidenz so gut bleibt wie jetzt und weiter geöffnet werden kann.. Wir werden sehen.)

20:30 Uhr Abendessen, gemütliches Beisammensitzen und Diskussionen bzw. Webrecherche darüber, ob das französische Wort für Fuchs (Renard) was mit dem deutschen Reineke zu tun hat (ich hatte natürlich recht ;-), bevor nämlich die Geschichten von Roman de Renart im Hochmittelalter aufkamen und sehr beliebt wurden, hieß der Fuchs auf französisch eigentlich goupil) 

22 Uhr Bett und schlafen, zwei Crêperietage stehen an.